CATÁSTROFE CLUB

Dissabte 13 de febrer a partir de les 20 hores.

 

Concert catastròfic a càrrec del grup J.M.Herrera i D.Molina. Una proposta inclassificable, “alternativament” indie i amb un soroll dur com un rock. Una nit en el que tot és possible fins i tot l’impossible. Fes-te del “Catástrofe Club”!. Comencem amb un bon Sopar a les 20.30 h, continuarem amb “Poesia o barbàrie” de la mà d’en Joan Gener Barbany i a les 23 h serà el torn dels Catástrofe Club. Irrepetible!

 

Com sempre gratuït! Si voleu assegurar-vos el millor lloc i el millor sopar reserveu taula per a menú! trucant al bar 634 58 40 50 o bé per correu electrònic:

ELS PORROS (de l’hort del Rave Negre)

 

El porro (Allium porrum), que pertany a la família de les liliàcies, és una planta bianual d’arrels blanques abundants, tija en disc i bulb únic membranós de forma oblonga. Les fulles són planes, poden arribar als 50 centímetres d’alçada, estan obertes cap amunt, no estan unides per les vores i s’insereixen en forma dística.

De la mateixa manera que la resta d’hortalisses del gènere allium, com els alls i les cebes, també conté substàncies aromàtiques sulfurades que li confereixen un característic olor picant. La principal diferència entre el porro i la ceba o l’all és que aquest acumula les substàncies picants a les fulles.

Als terrenys sorrencs pot desenvolupar plenament les seves potencialitats i, adquirir una textura suau i un sabor natural.

 

EL BRÒQUIL (de can Tabaquet)

 

El bròquil és una de les hortalisses de major valor nutritiu que es coneixen, ja que posseeix un ampli nombre de nutrients essencials per a la nostra dieta.

El consum de bròquil aporta al nostre organisme gran varietat de vitamines, com a vitamina C, B1, B2, B3 i B6, però sobretot aporta una gran quantitat de vitamina A.

No és solament en l’aportació de vitamínic el que destaca del consum de bròquil, sinó que a més aquesta hortalissa conté calci, àcid fòlic així com una àmplia gamma de minerals i antioxidants que beneficien de manera molt positiva el bon funcionament del nostre organisme.

 

LES COLS (de can Tabaquet)

 

Igual que el bròquil, la coliflor i la col arrissada, la col és una verdura crucífera. Menjar diferents tipus de col, com a col verda, col vermella, col arrissada i de paperina, augmenta el teu consum de vitamina C i altres nutrients importants. Si no t’agrada la col crua, pots servir-la al vapor, bullida o fregida.

 

MENÚ DE FEBRER

MENÚ DE FEBRER

18 € * Beguda inclosa.

Primer degustació de les “Mossegades de febrer”

- Cassaoleta de sarraí amb patata tofonada.
- Bunyols de bacallà(amb farina d'espelta).
- Barqueta de pa integral amb porros caramelitzats.
- Mini hamburguesa de mongeta del ganxet i verdures( amb farina de kamut).
- Coca dolça de bròquil de l'hort de can Tabaquet i formatge d'ovella de la Cleda.

Segons a triar

Filet de porc amb cols de Brusel.les
Bacallà salat i dessalat a la planxa,amb crema d'espinacs i pinyons

Postres a triar

(a lliure elecció segons disponibilitat)

* Els menús amb beguda inclouen: 0'50 litres de vi / 2 persones, 1'5 litres d'aigua / 4 persones, 1 refresc o cervesa per persona.

Truqueu per fer reserva, així tothom tindrà la taula parada!

Contacta amb nosaltres a través del telèfon 634 58 40 50 o bé per correu electrònic:

Concert: Blaumut

Dissabte 20 de febrer a partir de les 23 hores. Lloc: NauB1.

 

Algú ha plantat un arbre a la NauB1! El primer arbre del bosc, el nou treball de Blaumut, és una visió més madura i profunda que ens convida a fer un intens viatge interior ple d’emocions i sentiments. Aquest nou àlbum suposa un pas més enllà tant a nivell de producció com a nivell de complexitat sonora. Amb una bateria potent liderant les tan representatives cordes de la banda, Blaumut destapa el seu single d’obertura que dóna nom al treball i que s’estableix com una ferma declaració d’intencions de l’evolució que suposa El Primer Arbre del Bosc.

 

Com sempre gratuït! Si voleu assegurar-vos el millor lloc i el millor sopar reserveu taula per a menú! trucant al bar 634 58 40 50 o bé per correu electrònic:

L’OLLA DE GRILLS

25 de febrer a les 21 hores

 

Ja hi tornem a ser, com ja és habitual l’últim dijous de mes tornem a tenir la jam més celebrada, la jam amb nom propi, L’OLLADEGRILLS! Porta a tots els amics a gaudir d’un esdeveniment sense comparatius, deixa la vergonya a casa i participa de la manera que vulguis! No deixis que t’ho expliquin, ho has de viure!

 

Com sempre gratuït! Si voleu assegurar-vos el millor lloc i el millor sopar reserveu taula per a menú! trucant al bar 634 58 40 50 o bé per correu electrònic:

Futbol a L’OLLA

 
Tingues a punt la samarreta perquè a l’olla tindrem els partits més emocionants de la lliga i els més vibrants de la Champions. Així que ja ho saps, no et quedis a la banqueta i vine amb tota la colla a animar a l’equip.

Fot-li gardela Koeman!!

 

Com sempre gratuït! Si voleu assegurar-vos el millor lloc i el millor sopar reserveu taula per a menú! trucant al bar 634 58 40 50 o bé per correu electrònic: