MOSSEGADES DE NOVEMBRE

 

Continuem amb la voluntat de portar tot el bo i millor de la terra a la taula. Per això aquest mes de novembre ens hem deixat endur per les passejades pels boscos de castanyers i els gustos suaus i dolços dels moniatos. Aquest mes et proposem un viatge càlid en tots els aspectes, comença a fer fred, però a l’Olla sempre hi ha un caliu especial, com el color de la pell de les mandarines.

 

LES MANDARINES

 

Són unes de les fruites més Coloristes de la temporada, sí “C” majúscula, ja que són un fruit ric en aquesta vitamina. També cal senyalar que no només es beneficiosa la seva polpa, sinó que també ho és la seva pell. Tothom es pot beneficiar dels efectes relaxants i escalfadors si fem infusions amb la seva pell.

 

LES CASTANYES

 

Aquest novembre us convidem a fer una passejada pels boscos de castanyers. Si bé la majoria de nosaltres ens limitem a menjar-les torrades en època de Tots Sants, la castanya és una fruita seca d’alt valor energètic, rica en vitamines i baixa en greixos que ens pot ajudar a protegir-nos del fred de l’hivern.

 

ELS MONIATOS

 

Descobrim les propietats d’un tubercle que molts de nosaltres tenim associat quasi exclusivament a la celebració de la castanyada. Una llàstima, perquè és un aliment amb propietats nutritives molt interessants i una bona font de provitamina A. A més, en podem gaudir durant tota la tardor i fins a principis d’hivern.

 

MENÚ DE NOVEMBRE

MENÚ DE NOVEMBRE

18 € * Beguda inclosa.

Primer degustació de les “Mossegades de Novembre”

Cassoleta de fajol i espelta farcida de brandada de bacallà i gratinada.
Croqueta de moniato i castanya.
Barqueta de pa de figues amb formatge fresc de la Cleda amb anxova.
Bacallà amb sobrassada i espinacs.
Mini botifarra esparracada amb mongeta del ganxet.
Coca de recapte amb trinxat i rosta de cansalada.

Segons a triar

Llobarro amb verdures i soja.
Ànec amb peres.

Postres a triar

Brownie amb gelat de vainilla.
Crema cremada.
Sorbet de mandarina.

* Els menús amb beguda inclouen: 0'50 litres de vi / 2 persones, 1'5 litres d'aigua / 4 persones, 1 refresc o cervesa per persona.

Truqueu per fer reserva, així tothom tindrà la taula parada!

Contacta amb nosaltres a través del telèfon 634 58 40 50 o bé per correu electrònic:

L’OLLA DE GRILLS

Dijous 26 de novembre / 21 hores

 

Torna la bogeria, torna el “bon rollo” i la improvisació. Torna per quedar-se!
Últim dijous de mes, la jam més reconeguda, la jam amb nom propi, L’OLLADEGRILLS.
Dia 26 de novembre a partir de les 21 hores. No hi faltis!

 

Com sempre gratuït! Si voleu assegurar-vos el millor lloc i el millor sopar reserveu taula per a menú! trucant al bar 634 58 40 50 o bé per correu electrònic:

Futbol a L’OLLA

Fot-li gardela Koeman!!

 

Tots els partits de la Champions i de la Lliga els tindràs a l’Olla, per que vinguis animar a
l’equip amb tota la colla. Bona teca amb la millor companyia, no et quedis a la banqueta.

 

Com sempre gratuït! Si voleu assegurar-vos el millor lloc i el millor sopar reserveu taula per a menú! trucant al bar 634 58 40 50 o bé per correu electrònic: